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Author:バスクースペインにもフランスにも属さない独自の文化の発信基地
知らない人たちでも、酒と生ハムがあって隣に座ればみんな気軽なバル仲間。そんな空間を作って行きたいとおもっています。

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大人のゆとり
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なんか?芸術蚊への道?
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最近、久しぶりに絵を描きたくなった!
で、描いてみた看板に!
タイトルは「バスクの悲劇」
ナチスによるスペインバスク地方の空爆ー
それによる、被害者そして、愛するものの喪失
・・・・・・そして復興
・・・・未来への希望
・・・加害者へのゆるし、
・・・・・世界への繁栄・・・


2006.12.18 Mon | その日の出来事 | T:0 | C:2
関西オーカー
そう云えば、この前取材が来てて・・・

12月15日発売の「関西ウォーカー」のNEW OPEN
に「スペインバル バスク」が掲載されました。


2006.12.16 Sat | その日の出来事 | T:0 | C:0
スダチ酒
20061216120121.jpg

漬け込んでいた「スダチの果実酒」が出来上がりました。
スダチのいい香りと、ほろ酔い苦味がなかなかです。

2006.12.16 Sat | その日の出来事 | T:0 | C:1
パーティー
本日オーストラリア人のバースデーパ^ティーがもようされた
ジャッキーはとても素敵な女性だった。(日本語ペラペラ)
んで、当店恒例のサプライズ!
ジャッキーはかなり喜んでた・・・。
よかった。よかった。

お客様でも、親しい友人でもサプライズはこちらもいい気持ちになれます。

2006.12.12 Tue | その日の出来事 | T:0 | C:0
メニュー更新
昨日からフード・ドリンクメニュー更新しました。
新作が登場!

赤ワインでスペインの品種テンプラリーニョ
はお勧めです。
フルボディーで程よい渋さがGOOd
好きな方ははまります。

553.jpg



2006.12.07 Thu | その日の出来事 | T:0 | C:0